SETE
ENGENHOS
Bálsamo
SETE
ENGENHOS
Carvalho
SETE
ENGENHOS
Prata
SETE
ENGENHOS
Imperial
SETE ENGENHOS
Bálsamo
A cachaça descansada por poucos meses em tonéis de
bálsamo permite vivenciar uma degustação de delicado
contraste e cheia de frescor. Aromas discretos de capim
cidreira e erva- doce se apresentam. No paladar a
madeira brasileira não sobressai ao doce da cana e ao
final do gole as notas herbais se apresentam
novamente permanecendo no paladar. Ótima para
acompanhar carnes suculentas e pratos ricos em
especiarias.
Teor alcóolico: 42o GL
SETE ENGENHOS
Carvalho
Envelhecida em tonéis de Carvalho Americano por
dezoito meses, a complexidade sensorial inicia-se
enredada em aromas de baunilha
e especiarias. No paladar se desenvolve suave e
acetinada, revelando a cada instante uma nova face
de sua personalidade. Após o gole, no retrogosto,
delicadas notas frutadas e um fundo que remete a
coco. Oferece ótima harmonização com pratos mais
condimentados e queijos mais curados.
Teor alcóolico: 39oC
SETE ENGENHOS
Cerejeira
Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas
(2013 e 2014), além de ter recebido as medalhas de
ouro na ExpoCachaça de 2013, em São Paulo.
Esta cachaça é armazenada por doze meses em barris
de Cerejeira (Amburana), nativa do Brasil. Conquista
pelos aromas de baunilha e canela unidos a notas
de castanhas como amêndoas e nozes. O caminhar
pelo paladar mostra sua personalidade, acidez que
seduz equilibrando essa degustação sinuosa. Ótima
para degustar pura como aperitivo/digestivo e servida
harmonizada com pratos de toque ácido como
vinagrete de frutos do mar, ostras ou linguiças aperitivo
com limão.
Teor alcóolico: 39oC
SETE ENGENHOS
Prata
Oferece o aroma doce de cana, com passagem por
discretas notas vegetais e suave picância. Armazenada
em tonéis de Amendoim-Bravo, estabiliza-se mas não
adquire cor e sofre pouca interferência da madeira
brasileira. Revela a suavidade e personalidade da cana
e do coração da cachaça artesanal recém-saída do
alambique bem equilibrada. Perfeita para drinks. Na
dose pura harmoniza bem acompanhada uma boa
cerveja amarga.
Teor alcóolico: 42o GL
SETE ENGENHOS
IMPERIAL
História é parte do DNA do Engenho São Miguel.
Seu fundador, Haroldo Carneiro da Silva, descende dos Primeiros
Povoadores do Rio de Janeiro, conforme comprovado por diplomas
conferidos pelo Colégio Brasileiro de Genealogia.
Para celebrar os 450 anos do Rio, o Engenho São Miguel decide lançar
um produto exclusivo: a edição especial Sete Engenhos Imperial.
Dedicada a surpreender paladares, a Cachaça Sete Engenhos Imperial
estreará com um blend único, formado por carvalho americano, cerejeira,
bálsamo e amendoim-bravo, numa edição limitada com apenas 450
garrafas.